Seks sjarmerende restauranter og barer på Rhodos
Oppdag smakene til den greske øya.
Uansett hvor du tar inn, vil de fleste gatehjørner ha sin egen souvlaki-kneipe der du også kan få et godt og billig måltid. Kombinasjonen kjøtt, tzatziki, salat og pommes frites i en myk pita wrap er vanskelig å slå for tre euro, eller mindre hvis budsjettet er stramt. Vil du sitte en stund ved et bord med mezes (småretter), finnes det romantiske terrasser over hele gamlebyen. I de nye bydelene har restauranter og barer ofte levende musikk på lørdagskvelder (som Proavlio eller Ono på 28. oktober-gaten).
Fersk fisk på stranden Zephyros
Archontariki
Zephyros er slett ikke den vakreste stranden i Rhodos, og restaurantene ligger heller ikke rett ved sjøen – en travel vei kommer imellom. Men det er på denne korte stripen med restauranter de fastboende kommer for å spise fisk, for man er rett ved fiskemarkedene. Archontariki er absolutt blant de beste. Be om å få se den ferske fisken, tilberedt på grillen – og prøv noen av husets spesialiteter, så som sardiner i olje og hvitløk.
Ekte og upretensiøs
To Aletro
Denne lille landsbyen på sørsiden av det høyeste fjellet på øya er ekte vare. Her ånder man fred og ro. En håndfull utendørsbord har utsikt mot rullende, grønne daler, og svalene piler mellom sperrene og bygger sine reder. Maten er frisk og upretensiøs, fra pastitsio med muskat til salaten med lokalt ruccola og kapers. Be om å få prøve egnens souma, det klare og rene brennevinet som er laget av druer.
Lokaldyrket og ekstra høy kvalitet
Cantina, St Paul’s Bay
Restaurantene i Lindos ligger i gamle steinhus eller på hustak med utsikt mot det opplyste slottet og byhøyden. Kvaliteten på maten er høy, spesielt i gamle etablissementer som Symposio. Men til lunsj er det vanskelig å slå utsikten i St Paul's Bay, der det ligger en kro i hver ende. Gjenvinn appetitten med en svømmetur og velg enten Tambakio (bygget over det gamle garveriet) eller Cantina (også kjent som Dimitri's Beach Bar). De har enkle retter med egnens urter og olivenolje, samt grønnsaker dyrket i deres egne terrassehager.
Mandrakis populære bargate
Rex Authentic Kebab Shop (Kebabzidikon)
Kafékulturen er viktig på Rhodos. Venner møtes over kaffe i flere timer. Theodorakis-gaten bak det nye markedet (Nea Agora) i Mandraki ble omgjort til en gate med populære barer nesten over natten for noen år siden. Prøv en drink på La Boheme. Det er et vennlig sted og ikke fullt så avskrekkende som enkelte av de travle stedene. Rex lager god mat med utmerkede salater og ferskt kjøttpålegg grillet på naturlig trekull. Deres emneknagg er #pamegiamiampira (la oss ta en øl). Ved lunsjtid er Symi Kafeneio et alternativ like i nærheten. Det er en tradisjonell kafé med små mezer i det nye markedet.
Hjemmelaget middelhavsmat
Philosophia
Pefkos er et populært feriested rett sør for Lindos og er oppkalt etter furuene ved de dramatiske klippene. Stedet har en håndfull strender med fin, lys sand. Philosophia ligger ovenfor en av dem og på et rolig sted med utsikt over et tilsynelatende uendelig hav. Philippos, som eier stedet, er herfra og driver Philosophia sammen med sin engelske kone Barbara og datteren Sophia (derav restaurantens navn). Maten er en god, hjemmelaget kombinasjon av greske og andre middelhavsretter.
Lokalbefolkningens favorittrestaurant
Maroulakis
Embona er den høyest beliggende fjellbygda på øya Rhodos. Bygda er kjent for sine lokale produkter, så som vin, lam, grønnsaker og honning. Midt i landsbyen ligger Maroulakis’ taverna. Familien har drevet den i generasjoner (se etter fotoene der inne). Om kveldene er den et yndet tilholdssted for de fastboende. Siden den ligger ved veikrysset i bygda, er den et godt utsiktspunkt. Her kan man se lastebilene passere med oliven eller druer, alt etter årstiden.
Tekst av Jennifer Barclay